地域団体との連携をめざして
2017/12/02 (土曜日) 19:38 | なんでも話そう
津市スポーツ推進委員、又、地区体育振興会役員として地域への生涯スポーツの普及・振興及び地域の団体との連携の深交を図る為に12月2日(土)に地区団体の主催する「二八そば」のそば打ち体験会に参加し、スポーツイベントとは趣は異なりますが、そば打ちの体験を通じて地区団体との人達とのコミュニケーションが深まり、今後の私達のスポーツ振興事業への理解と協力が深まる事を確信しました。このそば打ちにも手順があり①そば粉と小麦粉を混ぜる②水注ぎこねる③のばす④たたんで切る⑤ゆでる⑥洗う⑦できあがり⑧つゆと薬味で試食などの手順を冬期の中、額に汗がにじんでくるぐらいの体験でした。
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